Za one koji žele smršavjeti na zdrav način sjajan je izbor juha od cvekle koja skida do 2 kilograma u 10 dana. Tokom tog vremenskog perioda svakodnevno je ubacite u svoj jelovnik i riješite se neželjenih kilograma.

Dobru staru cveklu s razlogom zovu jednom od najzdravijih namirnica na svijetu. Puna je željeza te je zbog toga sjajna za anemične osobe. To je niskokalorična namirnica s puno vlakana i dobrih proteina koja nas čini sitima i daje nam energiju. Sadrži i folnu kiselinu te vitamine B1, B2, B3 i B6. Zbog svega navedenog sjajan je dodatak prehrani i dijetama.

SASTOJCI ZA JUHU OD CVEKLE:

– 500 ml vode
– 400 ml pilećeg ili povrtnog temeljca
– 2 cvekle srednje veličine
– 2 jušne žlice jabučnog octa
– 1 mala žlica kiselog vrhnja
– malo soli
– kopar
– par kapi limuna
– malo svježeg hrena po želji

PRIPREMA JUHE OD CVEKLE:

1. Cveklu ogulite, operite i narežite na sitnije kockice. Zatim je stavite u zdjelu s vodom, posolite i stavite na kuhanje. Kuhajte cveklu oko 25 minuta ili sve dok ne omekša, tj. sve dok nožem ne možete lagano proći kroz nju.

2. Zagrijte pileći ili povrtni temeljac. Ubacite u njega kuhanu cveklu, jabučni ocat i kopar pa uz pomoć štapnog miksera ili blendera sve sastojke pretvorite u kremastu juhu.

3. Na kraju dodajte u juhu malo limuna i žlicu kiselog vrhnja, a po želji u nju možete naribati i malo svježeg hrena koji se sjajno slaže s cveklom.

VAŽNI SAVJETI:

– Preporučeno trajanje dijete s juhom od cvekle je 10 dana. Nakon toga uzmite malu pauzu od barem sedmicu dana.

– Tokom trajanja dijete svaki dan popijte minimalno 2 litre vode, ne uključujući ostalu tekućinu koju unosite u organizam tokom dana.

 

 

novi.ba